Fricasse

Froid de canard. Synonyme de cramine comme disent les habitants de La Brévine, la Sibérie de Suisse. «Ma cocolette, tu m’accompagnes aux célébrations de l’Escalade en Vieille-Ville?» «Désolé mon nounours, mais avec cette fricasse, je préfère faire du tricot à la maison.» «Vraiment? Et si je te disais que le bourreau Tabazan offre du vin chaud au sortir du passage de Monetier?» «Alors là, ça change tout, mon trésor. Mais fonçons-y, de bleu!» A glouglou et… Vive la République!