Gastronomie

La valse automnale des citrouilles, potirons  et autres traditionnelles courges

Gastronomie29.10.2023

NUTRITION • Elles ne font pas seulement le bonheur des enfants pour Halloween… Ces cucurbitacées constituent également un aliment précieux et délicieux.

Le meilleur de la chasse  dans vos assiettes

Gastronomie17.10.2023

GASTRONOMIE • La saison de chasse est arrivée et avec elle, l’occasion de déguster les meilleurs plats de gibier.  Petit tour d’horizon.

La recette d'Annick Jeanmairet: caviar d'aubergine au sésame noir

Gastronomie04.07.2023

Ingrédients:...

L’agriculture dévoile ses trésors

Gastronomie27.06.2023

Du 7 au 9 juillet, Agri.Fête installe ses stands place de Sardaigne à Carouge. La manifestation organisée par l’ensemble des filières agricoles du canton et...

Un tour de ville riche en anecdotes. GENèVE TOURISME, LORIS VON SIEBENTHAL

Genève et le vin, une love story

Gastronomie27.06.2023

TERROIR • Genève Tourisme inaugure une nouvelle forme de découverte de la cité de Calvin: l’œnotourisme.

L’appel aux projets ou produits novateurs est lancé. PHOTOVAL

Un Prix de l’innovation pour des produits de la terre

Gastronomie30.05.2023

RÉCOMPENSE • Agrovina, l'événement international pour tous les professionnels des branches de l'œnologie, la viticulture, la microbrasserie, ainsi que l...

La place du Bourg-de-Four est un lieu très prisé des Genevois et des touristes. MP

Les terrasses genevoises nées autour des jeux de boules

Gastronomie30.05.2023

CONVIVIALITé • Dans la cité de Calvin, on aurait commencé à consommer à l’extérieur aux abords des sociétés sportives, à la fin du XIXe siècle.

Des spectacles au cœur des vignobles. AGENCE ACP

Du vin et des jeux… de mots

Gastronomie02.05.2023

SPECTACLES • Des artistes qui se produisent dans un décor bucolique à souhait. C’est ce que propose Vignes&Culture. Lauréate du prix Best of Wine Tourism...

Un escape dans un cadre bucolique. AYMERIC-CAVE DE GENèVE

Un escape game dans les vignes

Gastronomie02.05.2023

INÉDIT • La Cave de Genève et Welo (mobilité douce et animations) ont imaginé une expérience inédite pour les amateurs de vin et les fans d'escape game. L...

Vins genevois récompensés à Lyon

Gastronomie04.04.2023

Trois domaines genevois viennent de remporter quatre médailles d’or et six médailles d’argent au Concours international de Lyon. Sur le podium, Frédéric...