Infos malines

Le millésime 2018 promet d’être remarquable

Gastronomie07.05.2019

VIGNOBLE GENEVOIS • Grâce à un printemps sans gelées tardives et à un été chaud et sec, le millésime 2018 a fait le bonheur des vignerons genevois. Le constat est le même dans l’ensemble de la Suisse. Quantité et qualité sont au rendez-vous.

Caves ouvertes samedi 25 mai

Gastronomie07.05.2019

Près de 90 domaines ouvriront leurs caves le samedi 25 mai prochain. Une belle occasion de découvrir et déguster le très prometteur millésime 2018. Le Pass...

Un nouveau cidre genevois

Gastronomie07.05.2019

Végane et sans gluten, le nouveau cidre genevois A.P.I est constitué de neuf variétés de pommes issues des vergers de Peissy. Il prend le contre-pied des...

Anti-allergiques et conduite: attention danger!

Santé et Bien-être30.04.2019

RHUME DES FOINS • A chaque printemps, le rhume des foins fait son grand retour. Pour les personnes allergiques, les divers médicaments et remèdes peuvent s...

Rouge poulet

De bleu de bleu30.04.2019

Le coq en vieux genevois. Il doit ce surnom à la couleur de sa crête et de son barbillon, d’un rouge flamboyant. Et non pas à celle de sa chair qui est blanche...

Un géant américain vire à l’électrique

Auto / Moto30.04.2019

FORD • Le constructeur américain lance un gros SUV, mais hybride rechargeable. Et annonce l’électrification presque générale de ses modèles.

La Salade niçoise du chef Jérôme Manifacier

Pique-Assiette30.04.2019

Ingrédients pour 4 personnes...

Fatigué? Démotivé? Carence en vitamine B12!

Santé et Bien-être30.04.2019

La vitamine B12 intervient dans les processus cellulaires essentiels à la production d’énergie et à la division cellulaire. En cas de carence, les symptômes se traduisent par une fatigue, une diminution de l’appétit ou une humeur dépressive.

La vaccination victime de notre amnésie collective

Santé et Bien-être30.04.2019

SANTé • Après la survenue de trois cas de rougeole dans le canton de Genève, la Direction générale de la santé rappelle que la vaccination reste le seul moyen de se protéger contre l’infection. Mais pourquoi certains répugnent à y recourir?

Béchet

De bleu de bleu16.04.2019

Ancien nom local du brochet. «En mai dernier, un pêcheur a sorti un gigantesque béchet du lac Léman. Le poisson mesurait 1,46 m. pour un poids de 16,1 kilos.»...