Pique-Assiette
Poêlée de chanterelles aux gambas et palourdes
Pieds de mouton en bocal
Chevreuil minute au chou rouge et spätzli aux noisettes
Tagliatelles aux bolets, safran et huile de romarin
Champignons de Paris au vin doux et au romarin
Tarte aux pruneaux et aux spéculos
Papillotes de poulet aux légumes d’été, pesto à la roquette
Soupe glacée aux poivrons et à la framboise
