GHI - Le Journal indépendant des Genevois

Plus vrais que nature, les aliments mixés retrouvent leur forme initiale. MRPS

Une idée novatrice pour aiguiser l’appétit des aînés

Société22.03.2022

GASTRONOMIE • La Maison de Retraite du Petit-Saconnex met les petits plats dans les grands pour attiser l’appétit de ses pensionnaires. Explications.

La méthode peut être pratiquée à tous les âges. DR

La sophrologie, véritable coach de vie

Société15.03.2022

BIEN-ÊTRE • Mise au point par un neuropsychiatre colombien au tournant des années 1960, la sophrologie connaît un véritable regain d’intérêt chez les sportifs et les étudiants.

Riz au safran à l’iranienne de Shiva Riahi

Pique-Assiette15.03.2022

Ingrédients pour 4 personnes...

Thé menthe

De bleu de bleu15.03.2022

Barbarisme local. Car, jusqu’à preuve du contraire, le thé est du thé et la menthe de la menthe. Pour causer le bon français, il faudrait dire une tisane ou...

L’institution séduit de plus en plus d’étudiants. HEPIA

L’Hepia entre dans la cour des grandes

Société15.03.2022

EXCELLENCE • Réunissant 1200 étudiants sur deux sites, la Haute école du paysage, d’ingénierie et d’architecture est l’une des plus importantes écoles de la Haute école spécialisée de Suisse occidentale (HES-SO) Genève.

Naissance du microbiote intestinal, une étape cruciale

Santé et Bien-être08.03.2022

Comment influencer l’installation des microbiotes chez le tout-petit afin de favoriser sa santé sur le long terme et en particulier son équilibre immunitaire?

Vanné

De bleu de bleu08.03.2022

Crevé, épuisé, lessivé. «Je suis complètement vanné. Ce soir, j’ai mis plus de deux heures pour relier les Pâquis à mon domicile des Eaux-Vives, en raison d...

Au CES (Consumer Electronic Show) de Las Vegas, Bosch montrait son implication dans la mobilité sous toutes ses formes.

De la route aux incendies de forêt

Auto / Moto08.03.2022

NOUVELLES TECHNOLOGIES • Tout le monde connaît les bougies Bosch dans les voitures. D’innombrables inventions ont suivi, de l’ABS aux détecteurs en tous genres.

Fausse saucisse au chou (100% végétale) du chef Carlo Crisci

Pique-Assiette08.03.2022