Chouette, la revoilà! La 11e Nuit de la longeole célébrera notre saucisson patrimonial, le samedi 2 février à la salle polyvalente d’Aire-la-Ville. Cette fête porcine, organisée par les pompiers du village, démarrera en fin d’après-midi (17h) avec un petit marché campagnard. A 20 heures, les épicuriens passeront à table. Au menu: une entrée, un gratin, un dessert, un café. Sans oublier les sept rondelles de saucisses alanguies dans les assiettes, issues de producteurs différents. Sur réservation.