
Pique-Assiette


Tartare de Saint-Jacques aux lentilles

Poularde au pot aux légumes anciens et aux truffes d’automne

Haricots blancs aux palourdes

Filet de cabillaud aux lentilles, moules et chorizo

Soupe de haricots coco, bolets et blette

Mousse au chocolat au piment d'espelette

Spaghettoni aux boulettes de veau

Chutney de figue
