Pique-Assiette
Poivrons confits aux herbes d’été
Pavlovas à la framboise
Rhubarbe en clafoutis
Parmigiana d’aubergines du chef Alexandre Campa
Panzanella, la salade de pain toscane du chef Angelo Citiulo
Mosaïque d'asperges façon sushi du chef Damien Germanier
Glace au thé matcha* de Emiko Okamoto
Fregola sarda aux coques, fèves et artichauts du chef Mathieu Bruno
