Pique-Assiette
Gâteau du Vully de Jasmine Etter
Poulet aux morilles du chef Pierrot Ayer
Brandade du lac de Benoit Girardon
Le lapin à la moutarde de Gilles Dupont
Biscuit coulant au chocolat de Philippe Chevrier
Casarecce au pesto de roquette
Fricassée de veau au chou du chef Stéphane Decotterd
Risotto à la betterave jaune et au Mont d’Or du chef Roberto Biaggi
