Infos malines

La raclette cartonne

Gastronomie17.11.2020

L’Association Raclette Suisse peut se réjouir d’une bonne année 2019: les exportations de fromage à raclette suisse ont augmenté de 807 tonnes (+37%) pour...

Nombre d’or: rouage du succès dans le design d’une auto

Auto / Moto17.11.2020

DS9 • En architecture, dans la création d’objets, le nombre d’or est roi. Pas étonnant: on l’appelle «la divine proportion».

Petits pots de crème à la vanille

Pique-Assiette17.11.2020

Ingrédients pour 4 personnes ...

Boffe

De bleu de bleu17.11.2020

Un grand boffe, c’est un gniolu. Comprenez un gros bobet. «Comment, tu n’as jamais entendu parler de la Mère Royaume? Mais t’es boffe ou quoi?» On emploie...

Un mousseux genevois

Gastronomie17.11.2020

Contrairement à ce que l’on pourrait parfois penser, il n’y a pas que le champagne qui permet de passer de bonnes Fêtes de fin d’année. Certes son nectar est...

Quinquerne

De bleu de bleu10.11.2020

Ancien instrument de musique au son grêle qui cassait les oreilles des mélomanes. Nos anciens employaient ce mot au figuré pour parler d’une femme rabâcheuse. ...

Emissions de CO2: l’Europe serre la vis!

Auto / Moto10.11.2020

éCOLOGIE • Les normes pour l’automobile en 2030 seront encore plus sévères qu’initialement annoncées. Elles devraient être inférieures à 60 g/km. Pour les constructeurs, l’objectif est irréaliste.

Filets de poisson aux coquillages, haricots et chorizo

Pique-Assiette10.11.2020

Ingrédients pour 4 personnes4 filets de poisson avec la peau* (150 g chacun); 200 g de haricots secs; 1 kg de coques ou de palourdes; 40...

Huitième génération fidèle et progressiste

Auto / Moto03.11.2020

VW GOLF VIII • La reine des ventes pendant dix-sept ans veut reconquérir son titre. Le modèle se réinvente.

Penne à la ricotta et aux crevettes

Pique-Assiette03.11.2020

Ingrédients pour 4 personnes...